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CINZIA TRENCHI

ALIMENTOS INTELIGENTES
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¡Las investigaciones científicas han demostrado que existen alimentos que ayudan a combatir las enfermedades y a retardar el proceso de envejecimiento! Son alimentos inteligentes que actúan en el cuerpo cubriendo sus necesidades. Este libro lo llevará a descubrir estos alimentos inteligentes, utilizando fichas técnica detalladas que muestran las propiedades de los ingredientes, recetas deliciosas y sencillas así como información útil sobre las características nutritivas y los mejores métodos para prepararlos.

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COCINA PARA DEPORTISTAS
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La selección de alimentos es fundamental para practicar una mejor actividad física, incluso a nivel amateur. De hecho las investigaciones científicas han demostrado que si se incluyen ciertos alimentos en las comidas diarias, mejora el rendimiento de los deportistas. Este volumen, que ofrece recetas saludables y sencillas de realizar, está diseñado para proporcionar información valiosa acerca de los alimentos y los mejores métodos de cocción, para prepararse y llevar a cabo una actividad física más saludable.

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SUPERALIMENTOS
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Algunos alimentos son, por naturaleza, un concentrado de energía con un alto contenido de vitaminas, minerales y fibras. Introducir correctamente estos alimentos en nuestra dieta puede ser de gran ayuda para nuestro bienestar y energía psicofísica. NOTAS RELEVANTES: Este libro nos ayuda a descubrir los diferentes tipos de alimentos, proponiendo una serie de recetas que sugieren la manera de integrar los superalimentos en nuestra dieta sin cambiar necesariamente nuestros hábitos alimenticios, pero proporcionándonos la oportunidad de experimentar con nuevos sabores y combinaciones originales.

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DETOX
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La fruta es fresca, jugosa y un gran auxiliar para calmar le sed, es un delicioso tentempié o colación y es importante en nuestra dieta debido a que es una de las claves para lograr el bienestar. El objetivo de una dieta desintoxicante es sentirse mejor, tratando de enfrentar los compromisos cotidianos con mayor fuerza y aprecio. NOTAS RELEVANTES: En este libro se presentan recetas originales y sabrosas compuestas por alimentos sanos y sorprendentes ya que, gracias a sus características, resultan combinaciones valiosas para obtener el bienestar.

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