TRATADO DE NUTRICION TOMO 1: BASES FISIOLOGICAS Y BIOQUIMICAS DE LA NUTRICION

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ID:	94402
Código Barras:	9788491101901
Año:	2017
Edición:	3
Páginas:	648
Pasta:	DURA
Área:	MEDICINA Y TERAPIA

Este primer tomo del Tratado está dedicado a las Bases fisiológicas y bioquímicas de la Nutrición, y aborda cada tema en profundidad y de forma muy actualizada. Esta base es esencial para la comprensión de los temas desarrollados en los restantes volúmenes de la obra y para entender los conceptos modernos de la nutrición.