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NURIA PENALVA

SUPER FOODS
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Los llamados superfoods o superalimentos son aquellos cuya composición nutricional es tan completa que sus beneficios para nuestro organismo tienen un valor incalculable. De estos superalimentos recibimos gran cantidad de nutrientes, con su ingesta reforzamos el sistema inmunológico, hacemos frente a muchas enfermedades y eliminamos las toxinas que nos sobran. Por tanto, su consumo nos ayuda a disfrutar de un aspecto más joven y cuidar nuestra mente. La selección de estos superalimentos se presenta organizada en grandes grupos y de cada uno de ellos se ofrecen datos nutricionales, tablas comparativas con los alimentos de la misma categoría alimentaria, recuadros aclaratorios, consejos sobre la mejor manera de cocinarlos y conservarlos para que no pierdan sus propiedades, recetas sencillas pero nutricionalmente ricas y fotografías a todo color. Completan esta obra una tabla sobre enfermedades y los alimentos indicados para su curación o prevención, índices con el nombre científico y el común y una exhaustiva recopilación de términos usuales y de americanismos.

$279.00

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COCINA ORGANICA
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A1 término orgánico en lo gastronómico indica que todos los alimentos son 100% naturales, de manera que las frutas, verduras y hortalizas proceden de cultivos ecológicos en los que no se han utilizado pesticidas y se ha respetado el ciclo natural de las plantas. En cuanto a los productos de origen animal, se garantiza su bienestar, prohibiendo técnicas dolorosas o crueles y asegurando una alimentación natural, de manera que se les deja pastar libremente. Comer orgánico es beneficioso para la salud y para el paladar, ya que se utilizan productos libres de toxinas que no agreden al cuerpo y, al respetar los ciclos naturales, se cosechan en su momento justo y por tanto tienen más sabor. Pero además, la cocina orgánica es toda una filosofía de vida que busca causar el menor impacto medioambiental posible y respetar al máximo a los seres vivos que nos sirven de alimento. Es hora de disfrutar con una rica variedad de recetas que nos acercan a la naturaleza ofreciéndonos los mejores manjares, sin haber sido procesados ni manipulados, dejando libre nuestra conciencia ecológica.

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FARMACIA NATURAL
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Nuestros antepasados conocían todos los secretos de las plantas y sabían como prepararlas para sanar o para prevenir. Toda esa sabiduría se ha conservado hasta nuestros días, cuando parece que volvemos a la Naturaleza para buscar en ella métodos no agresivos que en algunos casos producen los mismos efectos que muchos fármacos. Este libro ofrece una completa información sobre como aprovechar las propiedades medicinales de las plantas.

$199.00

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ENCICLOPEDIA PRACTICA DEL MUNDO ANIMAL
EDITORIAL LIBSA

Enciclopedia ilustrada con muchas de las especies en el Reino Animal, acompañadas de fotografías y fichas explicativas con su nombre común, el nombre científico, el área de distribución y su estado de conservación

$469.00

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