De acuerdo con el doctor Hiromi Shinya tu cuerpo está diseñado para curarse a sí mismo; la dieta que él propone ha curado a miles de pacientes sin recaídas. La enzima prodigiosa revolucionará tu forma de ver el cuerpo humano, la medicina y la salud. Explica por qué alimentos considerados saludables, como los lácteos, son la causa de enfermedades crónicas. Detalla los procesos de destrucción enzimática generados por el alcohol, el tabaco y las grasas trans. Al cambiar pequeños hábitos hoy, tendrás buena salud siempre.