Las sopas son muy adaptables. De hortalizas, pescado o carne, para fiestas, como plato único o como entrada, las sopas van bien en cualquier ocasión y gustan a todos. Además, son fáciles de preparar, casi siempre se pueden hacer con antelación y son sanas por que suelen llevar verduras en abundancia.
En nuestra selección de más de 100 recetas encontrara ideas apropiadas para cada ocasión: una sopa suculenta, una crema ligera o una sopa saludable para calentar el estómago. Pruebe nuestra sustanciosa crema de coles de Brúcelas con albóndigas de longaniza, la exquisita sopa espumosa de ajo con salvia o la exótica sopa wantan de pollo y gambas, o prepare el estofado irlandés de cordero para su próxima fiesta y conviértase en todo un especialista en sopas.
