Tras Guía para adelgazar correctamente... conservando la salud, he aquí el complemento indispensable para conseguir en nuestra propia casa una cocina moderna, alegre y sabrosa, inspirada en los más serios principios de la dietética, pero a la vez preocupada por los placeres de la mesa y por las exigencias de la vida cotidiana.
¿Cómo comer bien para mantenerse en forma, para controlar la salud... y además perder kilos de más? ¿Cómo conseguir aunar el placer, la salud y una buena figura? ¿Cómo conseguir una buena comida tanto en familia como en el restaurante?
Comer bien significa principalmente, equilibrar la alimentación cotidiana pero también supone conseguir todos los días una cocina simple y sabrosa y conocer los pequeños trucos que protegen la línea y la buena forma física. Comer bien, es también para algunos conseguir aquellas recetas que permitan alcanzar el peso ideal.
Finalmente, comer bien es hacer los pequeños platos, conseguir una cocina de fiesta que no ponga en peligro nuestro peso ni nuestra salud.
