WOK Y SUSHI PASO A PASO

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ID:	58473
Código Barras:	9788499280905
Año:	2012
Edición:	1
Páginas:	500
Pasta:	SUAVE
Área:	GASTRONOMÍA

Las cocinas antes consideradas exóticas han entrado de manera decidida en nuestros hogares. Los productos salteados en un wok adquieren un sabor exquisito, y los bocados de sushi estallan en una sinfonía de sabores. En este libro le proponemos las recetas más completas, paso a paso.