En un maravilloso y por demás interesante recorrido gastronómico por el interior de nuestro país, hemos reunido las recetas más representativas de los Estados, cada una un testimonio vivo de la cultura y el arte culinario de las diversas regiones de México.
Aprenda a cocinar los más diversos platillos de nuestra gastronomía, y regale a sus seres queridos un trozo de cada lugar, engalanando incluso su mesa cotidiana con una muestra de una de las cocinas más famosas del mundo. Por lo que encontrará en estas páginas, es un tesoro de tradiciones y costumbres, de aromas y colores, de algo que es muy nuestro, y que no se encuentra en otro sitio del planeta. Sólo aquí conocerá usted los secretos para que sus guisos tengan ese inigualable sabor a provincia.