LA BUENA COCINA PASO A PASO

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ID:	19096
Código Barras:	9789682446887
Año:	0
Edición:	1
Páginas:	192
Pasta:	SUAVE
Colección:	SUNSET TRILLAS
Área:	GASTRONOMÍA

El volumen ofrece, claramente explicadas e ilustradas con fotografías a todo color, las técnicas básicas que necesita cualquier cocinero, experimentado o aprendiz, para realizar con éxito 365 recetas que abarcan desde los primeros platillos hasta el postre, pasando por sopas, ensaladas, carnes de todo tipo y otros.