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CARLA BARDI

POSTRES SALUDABLES
DEGUSTIS

Postres saludables incluye 100 recetas de deliciosos postres para servir en cualquier ocasión. Elija la receta adecuada para su salud y disfrute de un dulce libre de toda culpabilidad al final de su comida. Si está cuidando su peso o su nivel de colesterol, elija un postre bajo en grasa o preparado con fruta y, si no tolera el gluten, los lácteos o los huevos. En este libro podrá encontrar una amplia gama de deliciosos platillos. Este libro contiene una amplia variedad de recetas preparadas con frutas como el Gazpacho de fruta fresca y el Cobbler de Manzana y Moras Azules bajo en grasa, así como ideas para postres libres de gluten, para diabéticos, bajos en calorías y carbohidratos, libre de huevos y lácteos.

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COCINA VEGETARIANA
DEGUSTIS

Desde el desayuno, alumerzo, aperitivos y bocadillos, hasta sopas, ensaladas y postres, aquí encontrarán más de 100 deliciosa ideas para platillos de todo tipo, bajos en calorías.

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GALLETAS, BARRAS Y BROWNIES
DEGUSTIS

Llene su casa con el aroma delicioso de galletas y brownies recién horneados. En este libro presentamos más de 140 recetas maravillosas para preparar galletas, merengues macarrones, barras, brownies, cuadros, trufas, fudges y pasteles. En este libro usted encontrará recetas deliciosas, nutritivas y tentadoras para toda ocasión. Más de 140 ideas para preparar galletas, barras y brownies exquisitos. Cada receta va acompañada de una extraordinaria fotografía a todo color que muestra exactamente cómo debe verse el platillo final.

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PANINI, WRAPS Y HAMBURGUESAS
DEGUSTIS

Deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas para cualquier ocasión. Más de 140 ideas para preparar panini, wraps y hamburguesas. Cada receta viene acompañada por una bella fotografía a todo color que muestra exactamente cómo se véra su platillo final.

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BOTANAS
DEGUSTIS

Presenta entradas rápidas y sustanciosas para comidas familiares o para reuniones informales con amigos, como el Dip de Hierba Frescas y Quesos Feta y los Rollos de Carne de Puerco Sazonada, así como elegantes bocadillos para fiestas como el Plato de Antipasto y los Higos Frescos Envueltos en Pancetta.

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PIZZAS HAMBURGUESAS Y NACHOS
DEGUSTIS

Permítase hasta sus mayores caprichos preparando comida rápida de manera segura sabiendo que estos deliciosos alimentos se pueden preparar en casa utilizando ingredientes de la mejor calidad como parte de una dieta saludable.

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TAPAS
DEGUSTIS

Tapas incluye 100 recetas para preparar ensaladas, verduras, platillos de queso y huevos, pescados, mariscos y carne. Recomendamos servir dos o tres tapas como aperitivo para acompañar sus bebidas antes de la cena o como una entrada, pero también puede preparar una amplia variedad de deliciosos platillos pequeños y servirlos como una comida casual. Este libro está lleno de ideas para deleitar a sus familiares y amigos.

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PIZZA
DEGUSTIS

¡Más de 50 recetas deliciosas, económicas y fáciles de preparar! Redondo como una PIZZA, le presentamos algo diferente: un magnífico libro de recetas que le ayudará agasajarse y compartir con sus amigos una amplia variedad de deliciosas PIZZAS, fáciles de hacer, y que les harán chuparse los dedos. Existen muchas razones por las cuales preparan una Pizza en casa tiene sentido, aunque haya una pizzería o tienda de comida rápida, en donde vendan Pizza para llevar, cerca de su casa. Hacer pizza es algo sorprendentemente fácil y divertido.

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LIBROS CULINARIOS: SUSHI
DEGUSTIS

La autora presenta 100 recetas para cocineros novatos o expertos en la cocina japonesa. Empezando con las recetas básicas como el arroz para sushi, las salsas y las guarniciones, después se adentra en la preparación de sushis prensados y enrollados, tazones, sashimi y sopas miso. En este libro encontrará todos los deleites del sushi incluidos en más de 100 deliciosas recetas. Sorprenda a su familia y amigos con un maravilloso buffet de sushis y sashimis.

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LIBROS CULINARIOS: REFRESCANTES Y LIGERAS
DEGUSTIS

En este libro presentamos más de 100 deliciosas recetas para preparar ensaladas. La gran mayoría de ellas son bastantes sencillas y requieren tan solo de conceptos básicos de cocina y de unos cuantos minutos para prepararlas. Todas las recetas han sido clasificadas según su grado de dificultad: 1(fácil) o 2 (intermedia). En estas páginas hemos elegido 25 de nuestras mejores recetas, para que se dé una idea. Refrescantes y Ligeras incluye más de 100 recetas para preparar ensaladas hechas a base de fruta, verduras, queso, pasta, arroz, cereales, mariscos y carnes. Los expertos están de acuerdo en que el comer más frutas y verduras frescas ayuda a combatir las enfermedades del corazón, el cáncer así como muchas otras enfermedades. Mejores su salud y su salud y su apariencia preparado una o dos recetas de este libro cada día.

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LIBROS CULINARIOS: COCINA PARA ESTUDIANTES
DEGUSTIS

Este libro está hecho a la medida de las necesidades de los estudiantes, con capítulos de botanas, comidas rápidas, comidas sanas, comidas de un solo platillo y dulce. Cocina para estudiante ayudará a una nueva generación de estudiante a aprender a cocinar y a agasajar a sus invitados. Se presenta 100 recetas que se pueden preparar fácilmente y con ingrediente fáciles de conseguir. De simplemente botanas y comidas sanas para la hora de estudiar, hasta platillos rápidos y comidas de un solo platillo para reuniones improvisadas después de ir al bar, aquí encontrará 100 recetas para preparar fabulosas comidas. Incluye recetas para pizza, anchos, tortitas de pescado, fajitas, hamburguesas, pasta; así como para ensaladas, sopas, vegetales, frijoles, pescado y mariscos, carne y postres.

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PASTA
DEGUSTIS

Aquí encontrarás 58 recetas italianas auténticas para preparar pasta y gnocchi. Desde espagueti con salsa de carne hasta lasaña hecha en casa. Incluye las recetas favoritas de siempre + una gran variedad de platillos novedosos. Mezcle y combine los diversos tipos de pasta con diferentes salsas para preparar cientos de platillos. Utilice estas recetas para alimentar a sus amigos y familiares cada día de la semana.

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PLATILLOS BAJOS EN CARBOHIDRATOS
DEGUSTIS

Desde el desayuno, almuerzo, botanas y tentempiés hasta las sopas, ensaladas, pescados y mariscos, carne, verduras y postres, en este libro encontrará más de 100 deliciosas recetas para preparar platillos bajos en carbohidratos de cualquier tipo. Incluye muchas recetas revisadas para sus platillos favoritos, como los Huevos estilo Escocés, Souvlaki, Ensalada de Mariscos y el Guisado de Carne de Res, además de algunas recetas más originales como las Frittatas Miniatura, el Pollo Yakitori, la Saltimbocca de Ternera y las Fresas al Champagne.

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ROSCAS
DEGUSTIS

Las roscas, también conocidas como pasteles Bundt o coronas, son también grandes y sabrosas, y tienen una excelente textura y miga. Se hornean en moldes especiales con un cilindro en su interior que conduce el calor directamente a la masa, lo cual hace que se horneen de manera más uniforme que en los moldes para pastel de forma regular. En este libro encontrará 59 deliciosas recetas para panes de mantequilla, panqués. Pasteles espuma de ángel y chiffón. Estos espléndidos son perfectos para servirse como postres para su familia y amigos.

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