Según las labores que hayamos realizado en enero y febrero, las cebollas serán sabrosas de abril a agosto, y según los trabajos realizados entre enero y junio, recogeremos unos magníficos pepinos en verano. El repollo se puede sembrar en invierno, primavera y verano y se puede cosechar todo el año, incluso en enero. El lector elige las hortalizas que le interesan y el libro le responde mes a mes, indicándole las tareas a realizar y explicándoselas si no las conoce.
