SALUD ALIMENTACION Y COCINA

De horno y cazuela ofrece una variante vegetariana en el modo de guisar platillos a la cacerola, con la combinación de diversos ingredientes, como granos, pastas, frijoles, lentejas, frutos de cáscara leñosa y frutas. Estas recetas demuestran que la carne no es indispensable para hacer comidas completas, satisfactorias y apetitosas.

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ALIMENTOS CRUDOS

SARAH BROWN

Alimentos crudos es una colección irresistible de apetitosos platillos que no requieren cocimiento y conservan íntegros los elementos que benefician a la salud, así como frescos y naturales sus mejores ingredientes.

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PASTAS PIZZAS Y TORTAS DE SARTEN

IAN BURLEIGH

Pastas, Pizzas y tortas de sartén contiene una increíble gama de entradas, platos tradicionales y postres. Con versiones actuales de recetas clásicas y nuevos platillos que requieren ingredientes poco usuales, este libro hará de la sencilla comida casera, algo apetitoso y completo.

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SOPAS Y PRIMEROS PLATOS

RODELYNE MASSELIN

Sopas y primeros platos nos ofrece un cúmulo de ideas para comenzar una comida sabrosa, nutritiva y bien equilibrada. Explica cómo hacer aderezos, aperitivos y bocadillos, así como sopas que pueden tomarse frías o calientes. Estas recetas son ideales para las grandes ocasiones y las reuniones familiares.

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