FRANCISCO MOLINARI

- Almuerzos ligeros - Ensalada de salmón, papas, huevo y alcaparras - Tortitas de queso de cabra rebozadas - Pescado marinado con ensalada de hinojo y cítricos - Dos ensaladas tibias - Apio, manzanas y nueces con pollo y aioli - Tartaletas de ricota, pollo y calabaza - Parrilla al aire libre - Mollejas rebozadas en romero y limón - Chipirones rellenos con morcilla - Brochettes de pulpo a la parrilla - Racks de cordero con puré de boniatos al plomo - Amigos a cenar - Risotto de calabaza - Papardelle con espárragos y variedad de hongos - Crumble de brótola limonada - Ensopado de camarones - Lomitos de cerdo con puré rústico de manzanas y caramelo de vino tinto - Chicos y grandes en vacaciones - Croquetas de papa y pescado - Sándwiches abundantes y fantásticos - Hamburguesas de cangrejo - Capeletti de pollo en mantequilla de orégano - Todo tentador - Pastel de chocolate - Panna cotta de maracuyá y frutos rojos - Budín de arándanos - Panchos integrales de salvado y miel - Pan blanco de hierbas - Frescos y frutales - Té helado con duraznos/melocotones - Jugo de mandarina, melón y cilantro - Sorbete de mango v chile con merenguitos de canela y cacao - Granita de frutillas/fresas y naranjas - Ceviche de frutas - Dos tragos para buenos momentos - Bloody Mary y Campari

$125.00

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