CLAUDIA HERNANDEZ CASTILLO

DISEÑO Y CUIDADO DE INTERIORES Y EXTERIORES DE HOTELES Y HACIENDAS

EDITORIAL TRILLAS

La limpieza y el orden son elementos fundamentales para mantener la buena imagen de un hotel o cualquier establecimiento de hospedaje. En este manual del ama de llaves se explica cómo llevar a cabo la limpieza y el mantenimiento de interiores y exteriores de un hotel, hacienda o mesón. El texto vincula las actividades del ama de llaves, el gerente de mantenimiento y el diseñador, en quienes recae la responsabilidad de decidir lo que conviene y funciona para crear ambientes bellos, dignos y acogedores para los huéspedes.

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