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MARIA PAZ VALDES

PAN Y OTRAS MASAS: UN AROMA TRADICIONAL
SELECTOR

Las diferentes maneras de hacer el pan pueden solucionar la base alimenticia del día a día, pero además se puede indagar en otros tipos de masas no tan esenciales, más elaboradas y sofisticadas, buscando un alimento natural que también alegre los días de fiesta. Mantequilla, azúcar, leche o miel serán los ingredientes que añadiremos a masas dulces para elaborar deliciosos bizcochos, rosquillas, barquillos o galletas.

$279.00

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HECHO EN CASA
EDITORIAL LIBSA

La sociedad que en los últimos años a dado culto a los alimentos enlatados y precocidos nos ha hecho olvidar los sabores caseros, pero es posible ahorrar tiempo y dinero al preparar mantequilla, yogures, pan o biscochos caseros siguiendo recetas sencillas, o al hacer conservas tanto dulces como saladas desde la salsa de tomate hasta una mermelada al aromatizar aceites o al confeccionar un licor totalmente natural. Dejemos atrás el dudoso paladar del mundo industrial y busquemos en los ingredientes que nos da la naturaleza una manera de volver a alimentarnos sin añadir colorantes ni conservadores y manteniendo intactas las propias de cada producto para alcanzar dos metas: una vida más sana y un sabor más intenso como las de antaño.

$199.00

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