CONFESIONES DE UN CHEF
ANTHONY BOURDAIN CONFESIONES DE UN CHEF

Nadie ha contado con tanta frescura y veracidad las interioridades de las cocinas de los restaurantes. Ferran Adrià Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas… y pocas son aptas...

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LA GRAN COCINA MACROBIOTICA
BERNARD BENBASSAT LA GRAN COCINA MACROBIOTICA

Somos lo que comemos. Por eso, la alimentación macrobiótica siempre busca el perfecto equilibrio entre nutrición y salud. Sin embargo, comer sano no significa renunciar al placer de la buena mesa, ni tener que...

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SIN AUTOR CAKE POPS, MACARONS Y MUCHO MAS

¿Galletas? Eso era antes, hoy se llaman cake pops, macarons y whoopies, y no solo están riquísimos, sino que tienen un aspecto tan irresistible que atraen las miradas de todo el mundo. En este libro,...

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SERIE DELICIAS: HUEVOS
EQUIPO DEGUSTIS SERIE DELICIAS: HUEVOS

Deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas para cada ocasión. Cada libro de la serie Delicias contiene por lo menos 38 magníficas recetas. Las fotografías a todo color, prácticas instrucciones y recetas...

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SERIE DELICIAS: PAPAS
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Deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas para cada ocasión. Cada libro de la serie Delicias contiene por lo menos 38 magníficas recetas. Las fotografías a todo color, prácticas instrucciones y recetas...

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SERIE DELICIAS: SOPAS
EQUIPO DEGUSTIS SERIE DELICIAS: SOPAS

Deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas para cada ocasión. Cada libro de la serie Delicias contiene por lo menos 38 magníficas recetas. Las fotografías a todo color, prácticas instrucciones y recetas...

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SERIE DELICIAS: PASTA FRESCA
EQUIPO DEGUSTIS SERIE DELICIAS: PASTA FRESCA

Deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas para cada ocasión. Cada libro de la serie Delicias contiene por lo menos 38 magníficas recetas. Las fotografías a todo color, prácticas instrucciones y recetas...

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SERIE DELICIAS: PIZZA
EQUIPO DEGUSTIS SERIE DELICIAS: PIZZA

Deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas para cada ocasión. Cada libro de la serie Delicias contiene por lo menos 38 magníficas recetas. Las fotografías a todo color, prácticas instrucciones y recetas...

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SERIE DELICIAS: SPAGHETTI
EQUIPO DEGUSTIS SERIE DELICIAS: SPAGHETTI

Deleite a su familia y amigos con 38 deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas de spaghetti. Disfrute de la sencilla elaboración de estos platillos con las prácticas instrucciones que acompañan las recetas y...

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SERIE DELICIAS: ENSALADAS
EQUIPO DEGUSTIS SERIE DELICIAS: ENSALADAS

Deleite a su familia y amigos con 38 deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas de ensaladas. Disfrute de la sencilla elaboración de estos platillos con las prácticas instrucciones que acompañan las recetas y...

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SERIE DELICIAS: CHOCOLATES
EQUIPO DEGUSTIS SERIE DELICIAS: CHOCOLATES

Deleite a su familia y amigos con 38 deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas de chocolate. Disfrute de la sencilla elaboración de estos platillos con las prácticas instrucciones que acompañan las recetas y...

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GUIA ESENCIAL DEL QUESO
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Nadie puede poner en duda que el queso es uno de los alimentos más prodigiosos en el mundo entero. El queso, pues, figura en muchos menús caseros, en las cartas de los restaurantes más lujoso, es un fiel...

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JOSE RAMON CASTILLO POSTRES CON CARIÑO

Para quienes siempre han soñado con iniciar un dulce negocio, aquí encontrarán 80 recetas de repostería capaces de ser preparadas por cualquiera, de manera sencilla y con bellas presentaciones que seducirán a...

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En este recetario lleno de color y detalles, Gris Verduzco, mejor conocida como Mis Pastelitos en Youtube, devela las mejores y a la vez más sencillas recetas de repostería. En sus páginas encontrarás...

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Uno de los recetarios de cocina vegana más completos que puedes encontrar. Incluye más de cien recetas, todas ellas deliciosas y de fácil preparación, para todo tipo de ocasiones, desde el almuerzo rápido del...

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Una taza de porcelana simple encierra un auténtico tesoro de aroma, fragancia y sabor, y es testimonio de una larga historia de cultura y tradición. El café, una de las bebidas más populares del mundo, hizo su...

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Estrés, cansancio, resfriados, problemas digestivos… ¡Ha llegado el momento de depurar tu cuerpo de las sustancias tóxicas que acumula y recuperar la energía! Lucie Reynier nos propone un programa détox...

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BIANCA BOSKER EL VINO

Bianca Bosker, periodista profesional y bebedora aficionada, no sabía mucho de vinos… hasta que descubrió un universo alterno en donde el gusto es el sentido supremo, un mundo de sommeliers de élite que...

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TOM HEINZLE es un creador de tendencias entre los expertos en cocina a la parrilla. Su primer libro, Wintergrillen, se ha convertido en la guía imprescindible de todos los asadores fanáticos de Europa. Su segundo...

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Cuando de la cocina emana el aroma a pan recién hecho, nos vienen a la mente imágenes de campos de espigas de trigo dorado meciéndose bajo el sol. El pan se considera uno de los alimentos básicos más...

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