GASTRONOMIA

¡Nunca antes ha sido tan fácil y tan placentero consumir las cinco raciones diarias de fruta y verdura recomendadas! Jennifer Cornbleet, la conocida profesora de cocina de la bahía de San Francisco, comparte sus...

Nadie ha contado con tanta frescura y veracidad las interioridades de las cocinas de los restaurantes. Ferran Adrià Tras las puertas de la cocina de un restaurante pasan muchísimas cosas… y pocas son aptas...

Somos lo que comemos. Por eso, la alimentación macrobiótica siempre busca el perfecto equilibrio entre nutrición y salud. Sin embargo, comer sano no significa renunciar al placer de la buena mesa, ni tener que...

¿Galletas? Eso era antes, hoy se llaman cake pops, macarons y whoopies, y no solo están riquísimos, sino que tienen un aspecto tan irresistible que atraen las miradas de todo el mundo. En este libro,...

Deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas para cada ocasión. Cada libro de la serie Delicias contiene por lo menos 38 magníficas recetas. Las fotografías a todo color, prácticas instrucciones y recetas...

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Deleite a su familia y amigos con 38 deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas de spaghetti. Disfrute de la sencilla elaboración de estos platillos con las prácticas instrucciones que acompañan las recetas y...

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Deleite a su familia y amigos con 38 deliciosas, nutritivas y tentadoras recetas de chocolate. Disfrute de la sencilla elaboración de estos platillos con las prácticas instrucciones que acompañan las recetas y...

Rápida, económica y original. Platos que gustan a toda la familia, se adecuan al presupuesto doméstico, se preparan en un santiamén y, además, son saludables. ¡Increíble pero cierto! En este libro...