La química orgánica puede parecer una materia intimidante para los estudiantes de primer nivel. Es por ello que los autores de este libro abordan la materia con un estilo sencillo y atractivo. Como maestros, tiene el compromiso de hacer que los estudiantes aprendan química orgánica a fondo y que comprendan la relevancia de esta disciplina en su vida y en el mundo que los rodea. Asimismo, que se den cuenta de cómo pueden aplicar sus conocimientos en la materia para mejorar el mundo en el que viven, ya sean en los campos de la medicina, de la biología o industrial. Por último, desean que desarrollen y afinan sus habilidades de análisis, solución de problemas y de pensamiento crítico, herramientas indispensables para su crecimiento profesional.
En esta tercera edición se ha hecho una exhaustiva revisión de cada tema, la secuencia en la cual se presentan los principios de química orgánica, la enseñanza de los conceptos y los ejemplos empleados para dar vida a esta rama de la química.
Esta edición está dividida en dos volúmenes que ofrecen un nuevo formato y múltiples recursos pedagógicos que permiten al estudiante un avance sistemático y hacen de la química una materia todavía más accesible y relevante, ya que a lo largo del libro se aprovechan diversas oportunidades para mostrar qué significa la química orgánica en la vida real.
Contenido:
Sistemas instaurados conjugados.
Compuestos aromáticos.
Reacciones de compuestos aromáticos.
Aldehídos y cetonas I. Adiciones nucleófilas al grupo carbonilo.
Aldehídos y cetonas II. Enoles y enolatos.
Acidos carboxílicos y sus derivados. Adición y eliminación nuecleófilas en el carbono acilo.
Síntesis y reacciones de los compuestos - Dicarbonilo. Más sobre la química de los enolatos.
Aminas.- fenoles y halogenuros de arilo. Sustitución nucleófila aromática.
Carbohidratos.
Lípidos.
Aminoácidos y proteínas.
Acidos nucleicos y síntesis de proteínas.
Respuestas a los problemas complementarios.
Glosario.
Indice.